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芹菜叶的功效与作用有哪些,赶紧来了解下(2)

1、口味问题

芹菜叶有苦味,如果用烹饪技术很好地做成食材,可能会很好吃,没有扎实的烹饪技术,即使芹菜叶做得再好,吃起来也会像草一样,不好吃,所以大部分人在解决和清洗芹菜的时候都会把芹菜叶扔掉。

2、习惯问题

现实生活中,虽然有些人吃芹菜的时候会把叶子摘下来,但是他们不明白为什么要这么做,他们只是看到父母这样做,从小就受到影响,当他们做饭时,他们自然会学会去掉芹菜的叶子。

3、可能有农要残留

在蔬菜生长过程中,一些害虫很容易出现,这时候就会喷一些农要,芹菜叶长在上面,农要接触面积大,而芹菜的根和经在叶子的保护下相对较少接触农要,所以叶子上可能会有农要残留,清理起来比较麻烦,所以很多人选择直接扔掉,以节省时间。

芹菜叶可以食用吗?

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