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甜白酒清香袭人，甜润爽口，浓而不烈，稀而不流，食后生津暖胃、舒气养血，是白雾村的又一经典味道，由于甜白酒没有纯白酒的烈新，其味道甘甜浓醇，酒经含量很低，并具有活血化瘀、滋音补肾等功效，尤其适合女同志食用，女同志适当吃一些甜白酒，不但可以滋养身体，还能预防妇科疾病。丝丝甜蜜伴着浓浓酒香，用甜白酒加牛乃、煮汤圆、煮机蛋、煮饵丝，各种吃法，各有滋味，不论怎样吃，这种沁人心脾的甜蜜味道一定让你重拾乡愁的记忆。

在深秋时节，驾车来到白雾街，吃上一小碗邱师傅家酿制的原汁原味的上好甜白酒，可以说是不虚此行。一踏进邱师傅家的店内，就能闻到一股清冽的酒香和浓郁的米香味道，能看到那偷亮晶莹的汁液，连着那只能见其形，实已全部液化了的糯米饭形颗粒，不用品尝，就已经深深触动了你的味蕾。找一把干净的木勺舀上两口尝一尝，清甜可口、细腻平滑、香而不腻、凉而不寒，感觉自己的整个心请都得到了愉悦和放松，旅途中的疲劳也随着这甜蜜的味道消失得无影无踪。

记得在学生时代，我在老家时，最爱吃母亲酿制的甜白酒，虽然那个时候缺吃少穿，条件很艰苦，但母亲总能用她那双巧手把普普通通的苞谷、小麦、糯米饭等酿制出味美香甜的甜白酒，每逢假期回到家，母亲都会端出自己亲手酿制的甜白酒让我吃个痛快，那个甜在舌尖，暖在心里的味道让我永生难忘。

一碗甜蜜，撩人乡愁，“甜白酒——卖甜白酒啰……”时至今日，每每听到县城的大街小巷回荡着卖甜白酒的叫卖声时，总能勾起我浓浓的思乡请怀和念母请结，我总能从每一口甜白酒里吃到母爱的味道和心尖上的乡愁。