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营养学家建议:过了55岁,这2种肉可多吃,建议知晓(2)

然后就在前一段时间,陈大爷在出门时突然摔倒在地晕了过去,幸好被过路人及时发现,拨打了急救电话,将陈大爷送往医院,经过医生的详细检查之后才得知,陈大爷这是贫血所导致的晕倒。

儿女们对此都非常好奇,父亲在平时身体非常好,怎么会出现贫血的请况呢?经过和医生的交流之后才得知,正是由于陈大爷在平时很少吃肉,总是吃一些咸菜,这才导致身体所需的营养跟不上,身体免疫力下降,从而出现了贫血,营养不良的请况。

02年龄越大,越要多吃肉?老年人长期不吃肉会给身体带来哪些不利影响?

根据研究发现,老年人随着年龄增加,因为体内机素水平的改变,体内的肌肉量会越来越少,脂肪比重却越来越多,即便体重没有变化,整个人也可能不知不觉中从“肌肉型”变成“脂肪型”。

这种体成分的改变会带来很多问题,除了体脂肪增加带来的代谢问题外,肌肉量不断减少,会使得老年人免疫力下降,肌肉力量变弱,平衡能力变差,更容易跌倒并发生骨折。

这个问题被医学界称为“肌肉减少症”,是如今逐渐引起关注的一个新问题。为了能够“长肌肉”,老年人除了要保持运动习惯外,也需要摄入足量的蛋白质;因为老年人的吸收能力较差,他们所需要的摄入量可能比年轻人还多。

这些蛋白当然优先各类优质蛋白,除了肉类外,还包括鱼虾、机蛋、牛乃等。尤其是牛肉和Ru清蛋白,更是对老年人“长肌肉”大有益处的食物。

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