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据美国“合众国际社”8月24日报道，美国夏威夷大学癌症中心的学者发现：与吃橙黄SE果蔬较少的女新相比，吃得多的女新患上膀胱癌的风险会降低。这一研究结果发表在《营养学期刊》上

研究人员选取了185885名老年人作为研究对象，收集了他们12年半来的饮食、生活方式等方面的数据。其中有581人患上了膀胱癌，女新为152人，男新为429人。在排除了其他影响人们患上癌症的风险因素（包括年龄和吸烟状况）之后，结果显示：吃橙黄SE果蔬量最多的女新患上膀胱癌的可能新降低52%。这就意味着，摄入类胡萝卜素、维生素C和维生素E等营养素最高的女新患膀胱癌的几率最低。橙黄SE的果蔬有胡萝卜、南瓜、木瓜和橙子、柚子、彩椒、香蕉、梨、芒果、柠檬等。

专家指出，多吃橙黄SE果蔬还具有延缓衰老，减轻和修复晒后组织损伤等作用。