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随着海鲜不断涌入中国市场，越来越多的人爱上吃海鲜这种食物。鲍鱼龙虾，烤鱼海带，不管哪种海鲜特别好吃。

其实海鲜是一种胆固醇含量很高的食物，所以人们一定要控制这种食物的摄入量。

海鲜除了胆固醇含量高，还含有大量的嘌呤类物质，在吃海鲜时最好不要喝啤酒，否则会导致体内尿酸增加，有发痛风，对健康有危险。

3.猪脑

很多喜欢火锅和烧烤的人，每次必点一道菜就是猪脑，猪脑嫩Q弹的味道吸引了很多人的目光。猪脑虽然好吃，但这种食物是一种胆固醇含量极高的食物。

每100克猪脑含胆固醇2571毫克。高胆固醇患者长期摄入过多的猪脑，会导致体内胆固醇过高，影响健康，增加患高血脂等心脑血管疾病的几率。

哪些食物可以帮助降血脂？

1.大豆

大豆是人体蛋白质的良好来源，其蛋白质必需氨基酸含量较齐全，因而营养价值较高。大豆还含丰富的磷脂、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素等，经常食用可以使血清胆固醇含量下降。

2.鱼