厨房小家电不用买太多!备上这4件,足够提升做饭效率和幸福感
更新时间:2022-04-10
尽管市面上的厨房小家电五花八门,琳琅满目,但真正能让人“始于颜值,终于实用新的”,少之又少。 像我家厨房里的小家电就不算少,只不过经过长期使用后,只有4件留到了最后,其他的基本都淘汰掉或者闲置了。 别看它们样貌平平,不过使用后就能体会到它给你带来的幸福感!若不差钱,给家里厨房添上,还是非常不错的。 空气炸锅 虽然网上对空气炸锅的评价两极分化严重,但我却觉得用了它能上瘾! 智能化设计,旋转按钮即可工作,简直是傻瓜式草作;食材放在锅内,5-10分钟出锅就吃,超级适合懒人; 360度玻璃可视窗,能随时看到锅内食材变化的状况,防烫把手,中途抽出来检查会自动断电,用着很安全。 当然我最喜欢它的一点是:做出来的食材,能达到炸的效果却不油腻,吃着酥脆口感好,更健康。 用着熟练后,就能琢磨出不少新的菜单,感觉万物均可空气炸!家里来客人,用空气炸锅做点零食吃,超级省事儿!反正空气炸锅在厨房利用率特别高。 破壁机 专门花大几百买了一台轻音形破壁机,它自带玻璃罩子,每次使用时盖上它 尽管不能彻底消音,但噪音明显减弱,隔壁的卧室内基本听不到声音!早上打豆浆,不影响家人睡觉,这点真的很不错。 不过,我喜欢破壁机主要是因为它的研磨效率高,无论是打豆浆还是米糊,口感细腻柔和,锅底基本没什么渣滓残留,无需过滤,直接喝。 另外,机器底部不易糊底,用完后清水一冲,机身就干净了,非常省事儿。虽然整台破壁机拿起来有点重,可是它高效又好用,还是值得拥有的! 智能电饭煲/电压力锅 自从有了它,我家的高压锅就没再碰过?因为它真的很强大,一口锅实现蒸饭炖汤2种模式,自带双球形内胆,好清洁又避免串味。 飞碟式手柄锅盖,每次开锅都觉得特别帅气;4L容量,一家三口或4口人,绝对足够使用。 智能显示屏幕,好草作,5种功能设定,便捷使用。 我一般会用微压焖饭,半个小时出锅,米饭香喷喷的,口感也不错;炖肉的话时间会长一点,但绝对能把肉炖到软糯,家人都能接受。 个头小,放在橱柜内不占地方,真的比以往又大又笨的锅好用很多。 电蒸锅 平时家里3口人蒸包子,用大锅特别占地方,而且家人饭量不大,剩下的包子不新鲜就没人吃,总感觉很浪费。 幸好发现了这种小型电蒸锅,小巧轻盈,不占空间;擦电后上汽快,蒸包子馒头、蒸饺,都很高效。总共三层容量,可按需使用,家里人口多,也不用担心不够用。 很人新化的设计是,它可以12小时预约,3小时内保温,使用途中缺水了自动断电,不会被干烧,不用盯着锅看,比传统的蒸锅使用更安全。 不过它唯一的缺陷是上汽后,偷明罩子容易起水汽,多少影响视觉,不过在可接受范围内,每天使用它不用再占着炉灶,还是挺省事的。 (图片来源于网络,如有侵权立即删除) |