家里的白酒还好吗？存酒留意这“3点”，否则存酒容易存亏了
更新时间:2022-05-24
| 每当朋友，家人到家做客，总是需要喝一点小酒，不仅仅是活跃气氛，喝点酒总是能拉近彼此之间的距离，当然有时候炒菜的时候也需要白酒调味，所以存点酒，自然是为了有备无患的。
但是白酒你真的知道怎么存吗？在现实生活中，很多人存酒完全就是瞎存，以为只要没开瓶，酒就永远不会变质，但是随意的摆放只会让好好的酒水变质，所以大家在存酒的时候需要注意3个点，不然存酒还存亏了。
避免阳光直接照色 白酒适宜存放的温度是20度到30度之间，所以避光是存放白酒的首要条件，大家在存酒的时候也要避免阳光，主要阳光直色会导致酒水本身的温度上升，导致酒水挥发严重，时间一长，再好的酒喝起来也和水一样。
干燥 我们有时候发现白酒没存多长时间，酒发现酒瓶上发霉了，这就是因为存酒的环境太过于潮湿，可别小看了潮湿的环境，大量的霉菌很容易导致酒水变质，所以存酒的时候尽量选择干燥的环境。
密封 白酒存放之前，切记不可开瓶，白酒刚刚生产出来的时候，密封新一般都很好，存放起来也比较容易，但是一旦开盖，很容易导致各种各样的问题。
其实在家存酒也是有很多好处的，第一个当然就是方便，在家存，随时都能查看酒水的请况， 而且万一升值了还能出一个好价钱，但是存放的时候不要手欠，另外存放白酒也要注意，挑选值得存放的白酒也是特别重要的一个点，比如下面这3款白酒就很不错。
黄盖玻汾 产自山西的一款清香型白酒，百年酒业汾酒旗下最受欢迎的一款产品，算得上是一款老牌子酒了，在山西当地，乃至全国都是都有着很高的知名度，很多酒友对这款酒那是爱不释手。
如果你也存放白酒，那么你应该不陌生，53度的高度酒酒体比较稳定，存放的时间也相应地要长一些，存放之后酒香也会得到提升，作为清香型白酒的“口粮王”，用来存放自饮是比较不错的选择。 汉董大师酒 来自贵州茅台镇的一款酱香型白酒，酱酒是比较适合存放的，因为酱香酒在陈放的过程中，会产生大量的酯类物质，这也是酱香酒会越陈越香的原因。
先说说原料，贵州当地特产的大红樱子糯高粱，这类高粱出酒量大，耐蒸煮，所以出的酒品质是自然比较优秀的。
再说说工艺，传统的大曲坤沙工艺，端午制曲，重阳下沙，传统的老酱酒工艺，
闻香，酒香明显，酱味突出，入口酒味足，细细品味，焦香和陈香不断冲击着味蕾，尾段有淡淡的花果子香味，整体酒水口感丰富，但是层次分明。 不过这款酒因为酒厂只注重酒质，很大程度地忽略的宣传，导致了这样一款好酒，并不出名，实在是可惜了。
绿脖西凤 产自陕西的一款凤香型白酒，作为曾经的“四大名酒”之一，品质自然是毋庸置疑的。
作为西凤酒的一款嫡系产品，是很多人心目中的唯一嫡系。 虽然很多人诟病西凤酒的品牌战略，但是没有人说西凤酒有缺陷，可见绿脖西凤在人们心中的口碑之高。 工艺具有其他香型白酒不具备的独特新，香气非常的浓郁，而且细细闻有略苦的杏仁味。
入口首先还是醇厚，类似清香味，紧接着是绵甜感，个人感觉，浓香型白酒和清香型白酒的风格在西凤酒身上展示了淋漓尽致。 不过整体饮酒还是会有些干辣感，不过我认为这反而是西凤酒的一个特SE之一。 对于凤香型的白酒存放时间不要过长，一般3到5个月即可，存放后香气口感都会有一个提升。
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