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这一款面食皮薄馅多,咸鲜软糯,学会后不早起,早餐也轻松上桌(3)

第3步:和好的两个面团,盖好,醒一醒;醒发过后的面团,水分充分吸收,面团更劲道,擀制时也容易草作;

第4步:准备好胡萝卜丁、香菇丁;胡萝卜和香菇味道好,营养丰富,且这两种蔬菜水分含量少,适合做馅,烧麦馅料黏新要足,不易松散;

第5步:备好洋葱丁、姜末,猪肉肥瘦分开,切丁后再剁一剁,口感鲜嫩;

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