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黄豆中富含蛋白质、氨基酸、大豆异黄酮等营养物质，多吃可以促进雌机素的分泌，有缓解衰老的作用。这道酱黄豆美味可口，吃一口还想吃第二口，没吃过的人快试试。

干黄豆清洗干净，加凉水浸泡一个晚上，现在室温有些高了，睡觉前要将黄豆放在冰箱冷藏浸泡。

等黄豆泡胀后捞出放进锅内，加盐、生抽、老抽、冰糖、八角、水，混合均匀后焖煮。

一直煮到黄豆熟偷，再大火翻炒收汁，酱黄豆就做好了。

第三道——红枣百合蒸南瓜

南瓜有着美容、通便等作用，常吃南瓜可以使皮肤变得更好，还有一定的瘦身效果，女新朋友记得多吃南瓜。

南瓜去皮去籽，冲洗后切成块，放进碗内。新鲜百合掰成片，清洗干净，红枣洗净待用。

南瓜放进锅内，大火蒸熟偷，蒸好后把碗内的南瓜汁倒进锅内，再放入红枣、百合、酒酿、枸杞。