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土豆肉泥饼,软糯好消化,宝宝一口气吃三个(4)

先最小火慢烙5分钟,翻个面,烙至两面金黄即可出锅。

一份粉糯好消化的土豆饼就做好啦,这样做出来的小饼不腥不柴,不爱吃肉的宝宝也可以一口气吃三个,爱吃肉的宝宝一定要收藏这个做法,而且有肉有菜,营养均衡丰富~

厨工爸爸做辅食经验总结

●肉类辅食建议用姜片腌制去腥,或者滴几滴柠檬汁去腥。

●除了洋葱和芹菜,也可以替换成其他比如玉米、胡萝卜等等宝宝爱吃的蔬菜。

知识拓展

由于土豆的营养价值高及易消化的特征,故婴儿从6个月起就可以吃土豆泥了。土豆泥制作方法简便,即把土豆削皮、煮熟,压成泥状即可。

但要注意的是,如果土豆破损、腐烂或者发芽的都不能吃,煮土豆前要先削皮,对少许发青或有小芽的部位,要削干净,深挖去芽根周围部分及腐烂部分。

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