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排骨很多人爱吃，它有很多种做法，比如红烧排骨、糖醋排骨、炸排骨、排骨饭、排骨汤等等，不管怎么做，都会受到人们喜爱，其中排骨汤我家最爱吃，又能吃肉又能喝汤，做一道玉米排骨汤，那叫一个鲜美，里面还可以放一点胡萝卜做点缀，排骨汤的颜值变高了，味道也变更好了。

今天去超市买了59块钱的排骨，34.9元一斤，比前几天贵了三块钱，但今天很想吃清炖排骨，就买下了，回家做好后，太好喝了，肉很很嫩，老公和孩子都吃得很开心，我们一人吃了一大碗。想要做好清炖排骨，一定要懂得技巧，这样做的肉软嫩，汤鲜美。

今天给大家分享一道清炖排骨，下面有详细做法，以及相关技巧，做清炖排骨时，别剁好直接下锅焯水，少做1步，肉发柴，汤腥味重！快看看吧，别错过，这么做出来真好吃。