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夏天别喝乃茶饮料了,在家自制超简单的撞乃冻,好喝更健康!(2)

一、雪梨乃冻

制作配料:雪梨2个红枣1把菊花1把白凉粉适量

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、雪梨洗净对半切开,去核切成小块,装在锅中,红枣、菊花洗净加进去,喜欢甜的可以加点冰糖。一次新加入1.5升的清水;

3、大火烧开转小火慢炖40分钟左右,汤汁变成淡淡的黄SE就可以了;

4、然后过滤出来,最后把雪梨和红枣压一压,把汤汁压出来,颜SE会更深一些,再重新倒回到锅中;

5、加入白凉粉搅匀煮开,凉至不烫手的时候,倒在杯子里。

二、杨梅乃冻

制作配料:杨梅200克冰糖1块白凉粉适量

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