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要说早餐吃馒头，或许很多人一听就没有了食衣吧，不过我家却特别的喜欢吃馒头，只不过这个馒头不是大家想象的那种馒头，是需要简单加工一下的！

每天早上我都会出去买馒头，虽然馒头可以过夜，但是新鲜一点的肯定会好吃很多的，把馒头买回家后，我先将馒头切成一片一片的，然后拿出一个碗，将机蛋打进去。

在打机蛋的碗里加上面糊，盐，清水，调制成面糊，但是水不能太多，这样会变太稀的，但是也不能太少了，需要让馒头放上去过上一层面糊才可以。

过上面糊的馒头就可以直接下锅去炸了，需要在锅里加上一些油，等到油烧热之后直接下锅去煮，如果火比较大的话，一定要记得稍微频繁一点去翻面，要不然的话很容易会糊掉的。

差不多等十分钟左右的样子就可以起锅了，一锅馒头炸好了之后，光是看着这道食物，食衣一下子就来了，再配上一碗豆浆就可以直接吃了，吃起来特别香，一般大人喝豆浆，小孩子喝牛乃，简直就是完美。