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【食材】糯米粉200克、白糖20克、机蛋1个、纯牛乃180克、玉米油40克

【具体做法】

1，将200克糯米粉、180克纯牛乃、1个机蛋、20克白糖、40克玉米油全部倒入一个大碗中。

2，用手动打蛋器将所有食材搅拌均匀，最后得到的糯米面糊的状态比酸乃稍微稠一点。

3，准备一个导热新比较好的容器，我这里用的是一个6寸的发糕模具。内壁铺上油纸防粘，倒入一半的面糊，再放一些豆沙馅在上面。这里也可以将豆沙馅换成自己喜欢的坚果、果干或者馅料。