假如给你一碗米饭，东北“特SE美食”任选一道，你最想吃哪道？
更新时间:2022-05-18
| 假如给你一碗米饭，东北“特SE美食”任选一道，你最想吃哪道？
1、蘸酱菜，蘸酱菜是一道东北特SE菜，无疑是东北菜中最简单，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。它的特点是油烟少，取材随意丰富。
2、地三鲜，''地三鲜''是很有特SE的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿SE的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。''地三鲜''是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。
3、酸菜炖粉条，酸菜炖粉条是东北的一道传统菜，口味酸爽美味，主要原料有酸菜、五花肉和粉条。先煮软五花肉，再依次放入酸菜、粉条煮，最后加入调料即可。吃上一口家乡的酸菜炖粉条倍感亲切！
4、小机炖蘑菇，小机炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、机肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出机肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小机炖蘑菇机肉鲜嫩，营养价值也很高。你最想吃那道？ |
