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葱爆肉片最简单的做法,做出来的口感新鲜,葱香浓郁

最近小张是越来越没有动力了,每天辛辛苦苦给大家研究好吃并且省钱不贵做法简单的家常菜,人都快要消瘦一圈了,但是还是有网友说没有做到他想要吃的美食,那么,请问你想要吃什么?你留言在下方,小张一定会找到一个完美方案让你一学就会并且口感绝味。今天小涨就给大家说说【葱爆肉片】最简单的做法吧。(主要昨天晚上刚做完这道菜)

首先准备食材:猪瘦肉300克、葱白150克、盐3克、味经1克、料酒5克、酱油10克、机蛋1个、加水的淀粉25克。

第一步:把猪瘦肉洗干净然后切成薄片放入碗中。

第二步:在碗中加入盐,味经,机蛋液,料酒,水淀粉搅拌均匀。

第三步:把葱白切成段状备用,大小大约在3厘米左右。

第四步:起锅锅热了之后加入油,当油温大概有四成熟的时候加入肉片。

第五步:当肉片颜SE开始有明显的变化后加入香葱开始炒出香味。

第六步:然后加入之前在碗中准备好的料汁和小半碗水翻炒均匀。

第七步:当锅内飘香并且肉片熟偷之后即可关火盛盘。

这道菜做出来的口感新鲜,葱香浓郁,并且颜SE外观也非常好看,是一道非常实惠不错的家常菜!

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