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1杯粉和6杯水的比例才是最完美的!这样做出来的凉粉,口感棒极(2)

绿SE凉粉材料:豌豆淀粉1杯(约有100克)、抹茶粉少许、水6杯(约有850克)

小提示:如果你实在不想做彩SE的凉粉,那么可以直接将抹茶粉和南瓜粉忽略掉不用就可以了

1、我们先将豌豆淀粉和南瓜粉一起倒入一个大碗内,切记豌豆淀粉不可以用其它淀粉替代

2、然后倒入一杯水进碗内,用筷子或者勺子,彻底混合均匀,一定要混合到看不见面疙瘩为止

3、剩下五杯水倒入锅内,先大火煮沸后,我们再转小火

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