土豆焖面这样做，好吃到连盘子都添干净！
更新时间:2022-05-31
| 焖面是一种在北方比较常见的面食做法，也叫卤面、糊面，用料丰富。在北方，几乎 万物皆可焖。 By豆果美食达人meggy跳舞的苹果 焖面的经典配角是猪肉加豆角， 荤素合理搭配，一个肥韧，一个鲜脆，也可以根据自家喜好加一些红甜椒和土豆，丰俭由人。 By豆果美食达人茹絮 焖面最好用现做的湿面，焖出来的效果比较好。如果只有挂面，最好先煮一遍，不要太熟，过水沥干。焖的时候火小一点，保持不粘锅就可以了。 By豆果美食达人美姐姐的小资生活 好吃不过一碗鲜面条，满溢着肉香，嚼在嘴里Q弹爽滑的面条，无论是大人和孩子，相信都 没法拒绝这份美食的有或。 By豆果美食达人乐咿呀生活记 今天，小果儿就来教大家做这道 土豆焖面。土豆软糯入味，面条沾满酱汁，好吃到连盘子都添干净。
By豆果美食达人 拾味爸爸 除此之外这个配方做起来还相当简单，没有重口味调料的请况下，也能做出让人垂涎衣滴的卖相和口感， 真的值得一试！ - 土豆焖面 - By豆果美食达人拾味爸爸 点击图片进入小程序，查看图文菜谱 -食材清单- 肉末200g鲜面条180g 红甜椒20g土豆1个 蒜末5g葱花3g 生姜末2g老抽3g 盐1g植物油适量 温水约500g -做法- 1. 土豆去皮切丁，红甜椒切成小丁。大人吃的话，也可以直接用红辣椒代替。 2.热锅少油，倒入蒜末姜末炒香后加入肉末，快速炒散。 3. 中小火翻炒至肉末变SE后，加入土豆丁和3g老抽。 4.接着倒入约500g温水，没过食材。 5.等水开后，加入鲜面条。鲜面条口感会更好，当然也可以用普通的挂面来代替。 6.加盖中小火焖煮8~10分钟。 7.拌入红甜椒丁，葱花，煮约1分钟后拌入盐，就可以出锅啦~ -----豆粉点餐----- 为百万豆粉专门开设“点餐版块” 在文章评论区留言 【你最想学的一道菜】 小果儿会根据大家的留言 选出点赞或评论最多的一道菜 在后期推文中送上相应菜谱哦～ 全网爆火的酸乃大麻花 |
