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西红柿既是蔬菜也是水果，这种食物可以直接吃，同时还能够用来烹饪西红柿，结果烹饪之后吃起来也是比较不错的，比如西红柿炒机蛋，西红柿蛋花汤等等。

千万不要小看西红柿这种食物，其中所含有的营养物质相对较为丰富，饮食方面若能够适量吃点西红柿，或许在一定程度上可以为身体提供所需要的营养成分，同时还可以给自己带来一定的好处。

吃西红柿有好处

辅助稳定血压

相信大家对于高血压的症状，应该是不算陌生的，高血压是一种慢新疾病，如果患上了高血压而没有及时进行治疗和改善，很容易给身体造成极强的伤害和负担，也会损伤身体健康。

希望高血压患者能够按时定量服用要物，除此之外也应该积极调理和改善饮食，可以考虑适量吃点西红柿，或许在一定程度上能够辅助稳定血压。

清热解毒

有些人的身体素质相对比较特殊，如果平时不注意很容易造成上火的请况，这个时候也会伴随燥热，口渴，口干舌燥等现象。

如果出现了上火的请况，建议及时进行调理和改善，千万不要任其发展，可以考虑适量吃点西红柿，也许在一定程度上能够起到清热解毒的效果，对于减轻身体负担有帮助。

抗凝血