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端午节婆婆包了几十年的方法,软糯咸香,好吃不夹生(3)

5、把虾仁、海蛏、鱿鱼用温水泡软,锅热倒油,倒入虾仁、海蛏、鱿鱼,加生抽,料酒,翻炒入味。

6、除了上面这些配料,婆婆还准备了红豆和花生,红豆提前泡软,花生清洗干净,干香菇泡发后切小块。

7、再准备一些干葱头,把干葱头切碎,锅热倒油,倒入葱头炸香。

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