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肉质细嫩、软糯入味、香气四溢，每做一次邻居都来问教程的神仙机，想必神仙也抵挡不知这个味道。

话不多说，开始分享。

食材：三黄机、猪脚、盐焗机粉、洋葱、姜、花雕酒、味极鲜、豉油、蚝油、老抽、机汁、味经、蒜、温水、枸杞、葱

第一步：买来处理好的三黄机，用半袋盐焗机粉涂抹均匀，腌制五个小时，1个猪蹄洗净剁成小块。半个洋葱切丝，姜去皮切片，葱切小段备用。

第二步：空碗中加入花雕酒150g、味极鲜50g、豉油110g、蚝油200g、老抽50g、机汁150g、味经40g，搅拌均匀备用。