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本文转自：北青网

过敏

常见的一些食物和物品里居然藏着“让人休克的蛋白”！为什么蛋白也会让人休克？我们如何避开“让人休克的蛋白”呢？

“会让人休克”的蛋白是致敏蛋白，它会导致自身的免疫系统过度活跃，从而出现休克甚至死亡的请况，这种免疫系统“过度活跃”也称之为过敏。

一位老人，因为吃了几颗坚果，就出现了休克，最后抢救不及时离世了。王主任告诉我们，吃坚果过敏引起休克这件事，可能以前没反应，现在才出现反应。

卧室中盖的被子、厨房里用的调料、平时吃的食物都可能含有会导致过敏的蛋白。