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6、最后将搅拌好的米饭放进小碗里面，然后用勺子背压紧实，把形状固定好了以后，倒扣在盘子里面，再把焯好的芦笋尖摆在米饭上面就做好了，是不是感觉瞬间颜值飙升了，让人更有食衣了。

【小贴士】：

1、芦笋买回来的时候要是比较老的话，记得要将炉子的根部切去，这样吃起来口感会更好。在给芦笋焯水的时候，一定要注意加点盐和食用油，可以让芦笋的颜SE更加的鲜亮。

2、三文鱼不适合翻炒时间太长可能会导致营养的流失，看到三文鱼一变SE就可以盛出来了。

3、芦笋的尖部主要是在这道菜里面起到一个点缀的作用，大家也可以用薄荷叶或者是用一些其他的水果来代替，发挥自己的想象就好了。