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4.接下来我们就可以起锅开火了，我们先在锅中倒入一些食用油，等到油温上升之后，我们就可以把切好的肉片放入锅中，这时候我们就可以闻到腊肉中的那一丝丝鲜香的味道，我们慢慢的翻炒一下。

5.等到腊肉的颜SE稍微变SE了之后，我们就可以快速地翻炒然后把娃娃菜放到锅中，我们要注意不要高温炒太久腊肉，这样腊肉容易变焦。

6.等到娃娃菜翻炒到断生的时候，一般就是看娃娃菜的菜叶变成偷明的状态的时候，我们就可以判断娃娃菜已经到了断生状态。