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7.这时候我们就可以向锅中依次加入料酒、适量的味极鲜酱油，然后加入一些开水，等到水煮了一会的时候，我们也可以向锅中加入一些小葱，这样做出来的菜会更好吃哟。

8.等到我们的汤汁慢慢被收干的时候，如果我们想要吃辣椒的时候，我们可以在锅中加入一些辣椒，或者我们也可以等到这一步的时候我们再加入一些小葱。

【烹饪窍门】：

1.现在气温慢慢升高，我们的腊肉一般就不能在常温下保存了，所以我们最好的保存腊肉的方法就是将腊肉清洗干净之后，用保鲜膜完整的包好，然后放到冰箱中冷藏，这样保存的腊肉就可以保证很长时间不会变味，而且做出来的味道还是很咸鲜。

2.对于娃娃菜的挑选，我们一定要保证在选的时候把握一下，挑选那种手感握起来紧实的那种，颜SE上不要选发黄的，翠绿的会更好，叶子要包裹的更紧实一点。