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2、揭开“神奇”功效的秘密

亚经胺具有多种功效的背后，科学家发现其核心机制还是在于人们熟知的热量限制。2009年，一篇发表于《Nature》子刊的文章指出：亚经胺是一种优秀的热量限制模拟物，它能够有导细胞自噬。让人体自己“吃掉”受损的老化细胞，化作能量促进新细胞产生，从而缓解因年龄增长导致的线粒体功能异常等问题，对抗人体老化规律，拉长生存期。从这条通路出发干预衰老，是目前科学界公认的最有效的七种手段之一。

援引哈佛遗传学教授Sinclair发表在《Cell》的实验结果，相当于人类70岁的老年小鼠在连续一周摄入抗老分子NAD前体（当前流行的“爱沐茵”核心物质）后，其线粒体健康等老化指标逆转至相当于20岁年轻人的水平。

在随后近十年的研究中，数百篇相关论文揭示该分子在人体中同样能发挥一定作用。到如今，该分子已经实现了大规模产业化，国产“爱沐茵”屡屡霸榜京＆东同类产品销冠，目前进行的如火如荼的“618”活动中，位于整个营养健康品类前三甲。至于发现这项研究的Sinclair本人，在当年被评选为“全球最具影响力的100人之一”，到如今成了学界公认的“抗衰教父”。