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长假后大鱼大肉靠边站，要多吃这些素菜，清肠刮油给身体做大扫除，简单快手五分钟出锅，比大鱼大肉还受欢迎，每次上桌秒光，赶紧试试吧。

【白玉菇炒木耳菜】

原料：木耳菜白玉菇

制作：烧热锅放入适量的油，将白玉菇入锅翻炒，炒至微微发软后加入木耳菜进锅大火快速翻炒，炒时加入少许糖，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

【香辣烧芋头】