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原诗赏识

宜阳道中作

唐 齐己

宜阳南面路，下岳又经过。

枫叶红遮店，芒花白满坡。

猿无山渐薄，雁众水还多。

日落犹前去，诸村牧竖歌。

背景：

这是一首唐朝时期齐己的诗。齐己（863-937年），出家前俗名胡得生，晚年自号衡岳沙门，湖南长沙宁乡县祖塔乡人，唐朝晚期著名诗僧。善琴棋书画，其诗作多登临题咏，酬唱赠别之作，为人之赞赏。

原文翻译：

宜阳南面的路，又经过下岳，红SE的枫叶挡住了小店，芒果花铺满山坡，山势雄峻，河流潺潺，日落时前进还是停止，村庄响起了牧童的歌声。

与诗有关的中要：芒果核

来源：为漆树科植物杧果的果核。

产地：分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。

新味：酸，涩，平；归胃、小肠、经。

功效：健胃消食；化痰行气。

主治：

1、饮食积滞，食衣不振。

2、咳嗽。

3、疝气、睾丸炎

用法用量：

内服：煎汤，6-12g；或研末。

芒果核的食疗

0

1

芒果核泡茶

步骤：把芒果核洗干净，用清水煮开后，放冰糖一起喝。或者洗净后直接用冰糖泡水喝。

功效：开胃消滞。

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2

芒果蜜饯

材料：芒果 600g、糖 200g、麦芽糖 100g

步骤：

1、把青芒果削皮去籽。

2、芒果加糖与麦芽糖混合静置30分钟。

3、中大火煮至青芒果呈现琥珀SE。

4、煮好的蜜饯晾干。

来源：“胡世云主任”公众号

执行编辑：卢悦明

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍