冬天多给孩子吃它,营养比牛肉高,孩子体质好,个头长得快
更新时间:2022-06-13
每一个妈妈都希望孩子有个好身体,因此在孩子饮食方面总是倾心倾力,今天我推荐一种营养价值很高的食物——藜麦,对儿童来说常吃它是有很多好处的。 藜麦是什么?藜麦全名为藜麦香米,是非常少见的完全蛋白粮食,它产自南美洲,被国际营养学家们称为丢失的远古"营养黄金",是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求,也是近来很受欢迎的一种高蛋白谷物,虽是植物食品,但是蛋白质却是等同肉类的完全蛋白质,含量接近牛肉,矿物质、维生素种类多,纤维素高,最可喜的是它富含了这9种氨基酸并且比例恰当,易于吸收,氨基酸对促进生长、增强机体的免疫力有重要意义,常吃藜麦能为孩子补充了氨基酸的同时还增强了孩子抵抗力。 藜麦的吃法也蛮多的,煮饭、熬粥、做沙拉、单吃也可以。今天教大家就做个三SE藜麦饭团看看,这里的三SE藜麦分别为白藜、黑藜、红藜。做法简单,米饭蒸熟后,搭配上自己喜欢的蔬菜,肉类,捏成团就行了,看着经致小巧,而且富含丰富的营养。平时不愿多吃饭的小朋友们看着也忍不住拿来吃啦! 【材料】:燕之坊三SE藜麦米100克,香菇20克,糯米80克,腊肠1根,香葱适量,蚝油1汤匙 【做法】:1、三SE藜麦米由白藜麦、黑藜麦和红藜麦混合在一起,每种颜SE都有着不一样的口感。白藜麦口感软糯,黑藜麦松脆带点甜,红藜麦韧韧的嚼劲十足。把藜麦先冲洗干净,然后用清水浸泡1小时,浸泡过的藜麦会冒出一点白SE的嫩芽。 |