8岁女童吃荔枝中毒!孩子吃荔枝,做不到这3点,很危险(2)
更新时间:2022-06-18
but,如果这个说法成立,隔壁西瓜就该问了: 图片来源:科学家庭育儿原创 目前更可信的说法来自2017年《柳叶刀》上的一篇论文。 文章认为荔枝病的发生是因为荔枝含有次甘氨酸 A和甲环丙基甘氨酸2种毒素。 它们会阻碍糖质新生和脂质分解,引发“低血糖”症状,甚至会有发儿童低血糖新的脑部疾病。 次甘氨酸 A和甲环丙基甘氨酸在生荔枝中的含量远高于熟荔枝。 图片来源:科学家庭育儿原创 最开始荔枝病引起重视,是因为印度有很多孩子吃了荔枝出现癫痫样脑部症状、昏M甚至死亡。 调查发现,这些孩子多数是穷人家孩子,他们跑进夏季的荔枝园,食用了大量荔枝(包括生荔枝)后,就不再吃晚餐了。 多数孩子都是在凌晨或早上出现低血糖症,科学研究指出,“荔枝病”跟空腹进食也有关:不吃饭进一步减少了葡萄糖的供给。 孩子体内的血糖不足,糖质新生和脂质分解此刻也被毒素抑制,就容易出现“荔枝病”。 根据上述研究,目前认为安全吃荔枝需要做到“三不”: 吃荔枝“三不”原则 ①不空腹吃; ②不吃未熟偷的荔枝; ③不过量吃,成伦推荐一天300g,孩子一天大概5个。 |