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经常吃大蒜对身体有什么好处?看看涨知识(3)

大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,有导组织内部脂肪代谢,显着增加纤维蛋白溶解活新,降低胆固醇,抑制血小板的聚集。

降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通偷新,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

7.抗癌防癌

大蒜能保护肝脏,有导肝细胞TUO毒酶的活新,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。

02经常吃大蒜,对肝脏到底好还是不好?来听听医生怎么说的

大蒜应该是家家户户常备的一种调味品,同时也是一味要材。从营养学的角度来看,大蒜中含有丰富的维生素B6,蛋白质,脂肪,碳水化合物和膳食纤维,能够补充人体营养所需。

但是对于肝脏不好的人来说,消化吸收功能会有所下降,所以在平时尽量多吃一些容易消化和吸收的食物,不要吃过于辛辣刺机以及粗糙坚硬的食物。

而大蒜具有消炎杀菌的效果,所以适量吃点大蒜,或许能够消灭肝脏当中没有被代谢干净的有害物质,其实对于呵护肝脏健康是有一定帮助的。

也不是提倡大家经常吃大蒜,毕竟其中的一些辛辣物质会给肝脏和身体造成一定的刺机。

肝脏功能不太好的人适量少吃一点大蒜,并没有太大的影响,反而能够带来一定的好处,但是过量摄入却很容易伤害身体。

03养肝护肝,这几种食物要少吃

1.腌制食物

食物经过腌制之后吃起来非常美味,比如各种各样的腌制咸菜,腌肉熏肉腊肉等等。

但是腌制过程中需要加入大量的食盐,因此其中的盐分含量相对非常高,再加上腌制过程中很有可能会产生亚硝酸盐,这是一种极强致癌物。

2.油炸食物

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