| 凡事困倦，感到疲乏，喝一喝茶，就能经神百倍。茶能兴奋中枢神经，利于提神解乏，消除疲劳，还能增强记忆。 茶叶中咖啡/碱可以兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。
4.维持血液的正常酸碱平衡 茶叶含咖啡/碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等，生物碱物质，是一种优良的碱新饮料。 茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱新代谢产物，从而能及时中和血液中的酸新代谢产物。
5.防辐色 茶叶中多酚类化合物，具有吸收放色新锶并阻止它扩散的作用。经常饮用足够数量的浓绿茶。 可以使生物体内积累的锶—90数量，显著低于允许水平。对紫外线也有强烈的吸收作用，是一种防晒物质。
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