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冬瓜的搭配禁忌,一文了解下(3)

鲫鱼

冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催Ru的效果,但会使产妇尿量增多,冬瓜和鲫鱼一起吃会导致催Ru的作用,产妇要根据自己的实际请况来选择。

红小豆

冬瓜和红豆都输属于具有利尿效果的食物,如果放在一起吃会使得利尿的效果加倍,对于一些人来说可能会造成TUO水的问题,因此不建议两种食物一起吃,好的可以分开吃,除非是本身有很严重的水肿问题,那么可以一起吃。

醋中的酸含量很高,而冬瓜是寒新高蛋白质蔬菜,两者结合食用,会使自身的营养价值降低。

山竹

冬瓜新寒,是寒凉新食物,而山竹也是新偏寒凉,是寒新水果,两者一起吃的话,容易伤害肠胃,加重体内寒气,造成腹泻等身体不适症状。

如何挑选冬瓜?

掂重量

再次是掂一下冬瓜的重量,如此也可以比较好的判断冬瓜的优劣,那么一般以瓜体重的冬瓜质量较好,瓜身较轻可能是已经变质的。

看外形

好的冬瓜外形一般比较匀称、没有斑点,形状看起来非常舒服,好像一个长棒物体一样,在冬瓜的表皮上还有一层粉末状的东西,此外,还要仔细看冬瓜是否腐烂,腐烂的冬瓜是不能吃的。

看瓜囊

如果冬瓜已经切开,这时我们就能看到冬瓜里面的瓜瓤和瓜籽,好的冬瓜瓜囊都比较薄,而瓜瓤太厚的冬瓜别买,通常不好吃,瓜子颗粒饱满、颜SE为黄褐SE的冬瓜,成熟程度相对较高,吃起来也更美味。

你喜欢吃冬瓜吗?还知道关于冬瓜的哪些知识呢?欢迎评论区留言分享。

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