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10大“健康食品”公布,建议收藏多吃吃(3)

豆腐是一种豆制品,其中含有蛋白质,多吃豆腐能机活人体的免疫细胞,有效提高免疫力。

豆腐还有一种特殊的能力,那就是解酒排毒,长期大量酗酒的人若能在酒后吃一块豆腐,就能迅速缓解醉酒症状,之所以会有这种作用,是因为豆腐中含有半胱氨酸和大豆异黄酮,能够快速解掉堆积在身体中的乙/醚和乙醇。

4、西兰花

西兰花属于十字花科类蔬菜,其中含有丰富的膳食纤维,适当吃西兰花能加速粪便排出,达到润肠通便的效果,并能提高肠胃的运转功能,有效缓解便秘问题。

西兰花中的营养成分与人体中的营养物质比较相似,很容易被身体吸收利用。

5、蓝莓

蓝莓被誉为“黄金浆果”,在所有水果当中,蓝莓的营养成分也是高高在上的。蓝莓是一种营养价值丰富的食物,已被《联合国粮农组织》列为人类健康食品之一。

6、玉米

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