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你是否因为夏季炎热没有食衣不吃早餐，早餐非常重要，不仅关乎肠胃健康，更能保证一天的经力充沛。

养生医师说，夏季，早餐最好吃一些温热的粥类食物，不仅养胃，而且能促进体内部分热量通过汗腺排出体外从而解暑。赵大夫推荐了一道简单又增强食衣的“大枣银耳粥”，用温水将银耳、大枣泡软，白米饭放入水中煮沸，再放入洗好的银耳、大枣、莲子、枸杞、冰糖，煮至黏稠，一碗香甜味美、解暑、提神的营养粥就做好了。