贵腐酒的美妙配餐
更新时间:2022-05-06
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贵腐酒的美妙配餐
贵腐葡萄酒的甜度极高，初闻起来，便会闻到一股淡淡的果香，再轻轻地抿一口，顿时便会感觉到甜意在口腔内翻涌，浓郁的果香，丰满的口感，深受亚洲人的喜爱，口感甘甜醇厚，回味无穷，喝下去很久之后仍会感觉嘴里有淡淡的香气。 SWEET
贵腐酒最适宜冰镇后饮用，适饮温度在5-8摄氏度之间。贵腐所含糖分虽然较高，但是在炎热的夏天或者温暖的室内饮用的时候，将贵腐酒放在冰桶或者冰箱里进行冰镇的话就不会让人感觉过于甜腻。 SWEET
有一句话叫做“好马配好鞍”，像贵腐这么好的酒自然要与最相配的食物搭配，方能够将贵腐酒的魅力发挥出来。但想要寻找一种口感上的和谐，这里面可是大有讲究的。 贵腐葡萄酒在法国传统上被用来搭配鹅肝酱、芝士等食物，在就餐前，可以先吃一些新鲜的水果，这会与贵腐酒的甜味相得益彰。然后在餐后再吃一些甜品，比如最常见的蛋糕，增加酒的浓厚感。像口味偏辣的川菜、湖南菜也十分适合搭配这类甜酒，还有烤机、鱼等食物也可以与贵腐酒相搭配。 还有贵腐酒华丽明亮的金黄SE，看起来就十分的有人，再加之浓郁的花香，酒体的浓稠甜美，入口的芬芳，而且逐粒挑选收缩变成像葡萄干一样的葡萄才酿制而成，稀有而且昂贵的贵腐酒特别适合爱酒的人长时间收藏。 |
