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18年前,浙江男子埋下10瓶茅台当状元红,如今爱子考上,酒咋样了

18年前,浙江男子埋下10瓶茅台当状元红,如今爱子考上,酒咋样了

都说望子成龙,儿女能有所成就,是中国人美好的夙愿。

这不,浙江有个男子,18年前生了个大胖小子,为了庆贺就买了10瓶茅台酒埋了下来,打算等着儿子考上个好大学的时候打开,风风光光给儿子接风洗尘。

为什么要说埋18年,主要是18年后儿子刚好参加高考,刚好取酒正合适。

果然18年后,儿子并没有让父亲失望,凭借着自己的努力考了国内的一所名牌大学,因此男子就想着将酒挖出,为儿子接风洗尘。

挖酒那天,男子家里被围得水泄不通,大家都想来看看这些“老茅台”怎么样了,毕竟是存了18年的老酒。

要知道,当时这些茅台酒可是正宗的五星茅台,花了大价钱购买的,现在的市场价格更是被炒到了天价。

可是挖出酒后,男子明显的感受到了酒整体的质量变轻了,有几瓶甚至瓶子都空了,很多人开始议论纷纷,表示这些酒可能出现了跑酒的请况,说不定连酒质都发霉了。

无奈,在众人疑或的眼神中,男子索新就开了一瓶,尝了一口,没想到直接吐了一地,味道出现很浓的酸臭味,简直难以下咽,又连开了几瓶,请况都是如此,这些15年前埋下的茅台,算是彻底废了。

现场很多人都不明白,不是说茅台越存越值钱吗?怎么18年前存的茅台如今却一文不值,到底是怎么回事?

其实,因为浙江这个男子,存酒并没有做好!

先说说存酒选择上

这是他唯一做对的地方,很多人都知道老酒存起来之前,但是不是所有的酒存起来都之前。

像茅台,五粮液这类的名酒,在二级市场比较受欢迎,转卖起来也不错,但是如果你存个十多块的酒,存再长时间也没多少的升值空间。

那么有人会问,如果买不起茅台和五粮液就不能存酒了吗?当然不是,只是说茅五的升值空间大,适合作为投资品存放,而我们去存放一些“廉价酒”肯定是为了满足我们日常饮用的需要,但是现在的低端白酒市场实在是太让人糟心,挑选一款好酒存放实属不易,我自己就经常存酒,月薪3000茅台五粮液一干名酒自然是与我无缘,我存酒单纯为了自饮,存酒选择我也懂了一些皮MAO,如果你不知道存酒选什么酒,不妨看看我经常自己存的2款“廉价酒”,说不定对你有帮助。

黄盖玻汾

山西汾酒旗下的一款产品,作为清香型白酒的典范,很多人对汾酒都有着说不完的话,而这款黄盖波汾就是汾酒系列中最受欢迎的一款,很多酒友亲切的称其为“夺命五十三”,对这款白酒那是爱的不行。

倒入杯中,酒SE清爽,酒香浓郁,入口非常的清爽,整体口感以甘冽为主,落口干净利落,令人陶醉。

每次喝这款酒,都能给人带来不一样的感受。

黄盖波汾作为一款高度的清香型白酒,很适合作为日常的口粮酒来存。

汉董大师酒

产自贵州茅台镇的一款酱香酒,在贵州当地喝的人比较多,口碑相当的不错,而汉董大师酒也是我自己经常喝的一款酱香口粮酒。

原料和工艺都是遵循传统的酱酒工艺,原料选用当地的大红樱子高粱酿造,工艺则是大曲坤沙工艺,品质毋庸置疑。

酱香酒存放过后香味的提升都比其他香型的白酒优秀不少,这款酒用来存放就很适合,虽说不能升值,但是自饮绝对是能满足你的。

开盖酒香浓郁,酱香味很足,入口陈香和焦香相互交织,不断冲击着我们的味蕾,每次品上一口就久久不能忘怀,

选用了53度的高度酒

存酒自然是要选择高度酒,主要是因为高度酒的酒体比较稳定,耐储藏,如果是低度白酒长时间的存放,容易出现跑酒等问题。

高度白酒在陈放的过程中,会产生一些酯类物质,这也是老酒越存越香的原因,而且高度酒在存放的过程中,口感会更加的柔和,酒体也会更醇厚,这其实就是存高度酒的原因。

接下来说说浙江男子存酒为什么会出现跑酒的请况

存放环境不到位

白酒的存放对环境的要求是比较严格的,特别是这种上10年的存放,通常需要通风,干燥,避光,这些条件都要满足。

很多大型的酒厂都是用专门的酒窖存酒。

而浙江这个男子,是用土藏的方式存放,这类存酒方式,很容易草作不当,导致跑酒或者酒水变质。

密封不合适

很多经常存酒的朋友,都会在存酒之前密封酒水。

常见的有用保鲜膜或者胶带密封,将酒瓶再次缠绕一圈,一来为了防止串味,一来就是为了防止跑酒。

像浙江这个男子,酒瓶不做任何的处理就将白酒埋入土中是非常不可行的。

反正存酒这东西是个技术活,没点金刚钻是真的不敢尝试,不过存点便宜的酒我们还是可以去试一试的,反正酒坏了也亏不了多少。

好了,今天的分享就到这,你对存酒还有什么想说的,不妨在评论区分享一下。

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