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蛏子怎么做好吃?就可以做出大厨般的鲜美滋味(6)

步骤4

将脆浆糊的材料搅匀,静置半小时。

步骤5

蛏子撒上干淀(可增加与脆浆糊紧密感),再到脆浆糊里打个滚,确保每一只蛏子,就可以均匀挂上浆。

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