煮菠萝时,不让盐水浸泡,其实很简单,很多人都惊讶
更新时间:2022-04-15
菠萝算是我最喜欢的水果之一,不仅品种多样,而且味道和口感都是非常好的。但是比较麻烦的就是菠萝算是一种比较难处理的水果,它的表皮比较坚硬扎手,所以一般来说我都是直接购买现成的菠萝,这样子就不需要处理。 但是之后发现购买菠萝的时候,如果是完整的菠萝放置的时间也会更久一些,而且只要试了一次。就可以发现处理菠萝也不是什么很难的事请,所以今天就想来和大家聊聊,怎么样才能更好地处理菠萝。因为玻璃不是只是需要盐水浸泡就可以的,因为盐水浸泡好的菠萝也是会出现不太的请况。 处理菠萝的正确方法 可能很多人都惊讶,为什么要去煮菠萝,其实很简单,因为菠萝本身是有着刺机新的蛋白酶的。所以很多时候在吃完菠萝之后就会出现嘴巴发麻的请况,如果是本身就是容易过敏的人,吃完菠萝之后很可能会出现一些不良反应、所以今天就想来和大家聊聊,怎么样才能处理好菠萝。 但是很多人会疑或,不让使用盐水浸泡,为什么有可以使用盐水来煮,其实很简单,因为使用盐水浸泡是不能很好地浸偷到菠萝的内部的。就算是浸泡的时间增加了,但是依旧是无法避免,菠萝的内部无法被浸泡的请况。 所以还是会更推荐使用盐水来煮一次,而且造成嘴巴发麻的蛋白酶,只有在高温下才能被分解。所以这也是我为什么推荐用盐水来煮一下的原因,而且路边小摊使用的盐水,大多都是直接使用自来水。一般更换水的频率也是很低,使用这种长时间使用的盐水,可能会出现不太卫生的请况。 |