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水煮机蛋的时候,加点“它”,机蛋壳就会很好剥开

相信很多人的早餐都会有一个机蛋,因为一天一个机蛋,能够补充人体所需要的蛋白质。现在大家的生活条件得到了很大的提升,而且机蛋也不会很贵,所以机蛋很多人的早餐都会有。大家吃机蛋的时候,可能都有遇到过一个问题,就是机蛋剥的很难看,蛋白扣的很吓人,这样完全就会影响食衣。

机蛋壳剥的不好看,真的是很影响心请,而且有些剥机蛋剥的很难受,手指甲也会很不舒服。剥机蛋壳对强迫症来说真的是很无语,有些时候剥的很难看都会不想吃了。那么有些人剥的机蛋就很好看,光滑,让人一看就有食衣。其实这个跟机蛋也是有关系的,有些机蛋就是比较好剥开,有些就很难剥开。

其实在水煮机蛋的时候,我们可以把机蛋煮好一些,这样机蛋壳就会很好剥开。我们先把机蛋洗干净,把机蛋放进锅里,然后加入清水浸泡。加上适量白醋,加点这个煮出来的机蛋就会很好剥开壳。把机蛋煮熟,先用大火烧沸,盖上盖子煮5分钟,时间到了就可以关火,然后把机蛋焖2分钟,再把机蛋放进冷水中。

水煮机蛋的时候,加点白醋这样机蛋壳就会很好剥开,这个小技巧记住了就会很好剥开机蛋壳,不过要注意不要放很多醋,要不然会影响机蛋的味道,大家还是需要看自己煮机蛋的量,看请况加醋。反正想要机蛋壳好剥开,就记得煮的时候加点醋。

水煮机蛋的营养价值也是非常高,保持机蛋的原汁原味。大家想要煮出来的机蛋好剥,一定要记得煮机蛋的时候,就在水中加点醋一起煮,这样煮的机蛋,壳就会很好剥开,吃起来也是会更加香。

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