做鱼汤最鲜美最大补的，黑鱼肉多刺少，做法简单，但很简单(3)-中国健康

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做鱼汤最鲜美最大补的，黑鱼肉多刺少，做法简单，但很简单(3)

更新时间:2022-05-05

放入佐料葱和姜，煮15分钟至鱼骨汤变白，最后将鱼片放入汤中，稍微搅一下就行了。

黑鱼的鱼肉很嫩很弹，但是经过处理后难免会失SE一些。加入机蛋清和淀粉后的鱼片，煮出来之后会很弹很好吃。

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