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到了秋冬季节，我们都爱吃一些热乎的饭菜，其中炖菜是很多人爱吃的，随便什么菜放进锅里炖一炖，简单方便，吃起来暖和舒服，那么炖菜时，少不了粉条这种食材，好吃又耐储存，家庭必备。粉条还可以做炒菜，非常有名的蚂蚁上树，就由粉条做成，还有粉条炒豆芽、粉条炒韭菜、粉条炒腊肉都非常好吃。

粉条这么受欢迎，我们就会时不时地去市场购买粉条，尤其到了这个季节，买粉条就更频繁了，本来以为粉条这种普通常见的食材，随意地去购买就好了，没想到从杂货店老板那里得知，粉条也有假的，如果在我们不知道的请况下，不就很容易买错？

所谓的真粉条，简单点来说，就是原材料很简单，不添加任何物质制作而成的粉条，反之，假粉条就是在原材料的基础上，又添加了一些我们不知道的物质，让粉条变得更好看，更有弹新。所以我们不能被假象骗了，要懂得甄别技巧。

买粉条时，很难分辨真假？杂货店老板：学会4招，轻松买到好粉条！杂货店老板教我4招，方法很实用，分享给大家，快看看，别再买错了。