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苦瓜这样做,简单又好吃,鲜香味美不腻人,一碟上桌又光盘了(2)

香煎机肉酿苦瓜:苦瓜1根、机胸肉100克、红甜椒15克、姜末少入场、香葱2根、玉米淀粉2汤匙、面粉1汤匙、生抽1汤匙、经盐3克、食用油适量。主要厨具:电饼铛、炒锅或汤锅。

第1步:苦瓜选择粗壮均匀的,嫩一些的苦瓜,切成圈之后去掉瓜种子备用;

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