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食材

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青汁羹、菠菜、红薯、紫薯、糯米粉

[做法]

将菠菜洗净切成小段，加水放入破壁机中打成汁取一个小碗放入糯米粉，倒入适量的菠菜汁，揉成面团。

将红薯蒸熟捣碎，再用小滤网滤掉渣，加入糯米粉揉成光滑的面团

紫薯和红薯一样的步骤，揉成面团；另取小碗，糯米粉加水搅拌，用手揉成光滑的面团，分别搓成差不多大小的圆子