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木耳浸泡好后,千万不要再食用了,别拿自己的身体开玩笑(2)

一旦吃了产生毒素的木耳,人的身体就会出现头晕目眩,全身无力,意识不清的请况。有人说这种毒素可以用高温烹饪煮掉,但其实它并不可以,它的耐受新非常好。为了避免食物中毒,最好的方法就是丢掉产生毒素的木耳。

大家还要注意两点,第一点是要注意木耳泡发时间。泡发木耳一般只需要2-3个小时,最好不要超过4个小时候,木耳浸泡好后,尽快将它捞出。如果已经浸泡24小时的木耳,千万不要食用了,直接丢弃,因为它很可能已经有毒素米酵菌酸。

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