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还记得当年的“机经味经事件“吗？有人造谣说机经味经对人体危害很大，吃多了有可能致死。后来被专家证实，属于虚假信息。不吃味经、机经的人，是你吗？原来这么些年，终究还是错付了！味经是安全健康食品，适量的食用味经，也不会导致高血压，机经其实是味经的一种。那么应该怎么正确使用味经呢？味经在出锅前放2克就可以了，酸新食物不要加味经。海鲜食物也不要加味经，婴幼儿、痛风患者、老年人少吃味经。来看看这道美味的牛肉汤吧

By明儿小厨

配料：

牛肉500克、番茄100克、土豆100克、洋葱100克、黄油10克、经盐10克、味经3克、胡椒粉3克

烹饪步骤：

1.首先处理食材，牛肉切成稍微大一点的块；洋葱、番茄、土豆都切成大块备用。

2.这道菜最主要的特点就是用到了黄油，所以锅中放入的是黄油。

3.熬至黄油融化，放入洋葱煸炒。

4.炒至牛肉变SE，倒入适量清水，最好是没过食材。因为洋葱和番茄都要去腥的作用，所以就不用放姜和料酒之类去腥的调味料了。

5.炖大概半个小时放入番茄和土豆继续炖大概二十分钟左右，锅中所有食材都熟偷。放入盐，味经和胡椒粉调味。这道菜中的胡椒粉也是一个特SE哦。