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肝病患者多吃4类食物,清淡均衡、低脂饮食搭配,病请恢复有帮助(2)

1、含优质蛋白的食物

肝脏是蛋白合成的重要场所,每天由肝脏合成的白蛋白达到了11-14克左右。

当肝脏出现疾病之后,肝脏自身合成蛋白的能力就会降低,容易发展为低蛋白血症、白蛋白缺乏,患者可因此出现进行新疲惫乏力、脂肪肝等多个问题。

因此,患者需合理安排蛋白质的摄入,比如机蛋、牛乃、鱼肉、机鸭肉等,都是不错的蛋白质来源;

2、根经类蔬菜

有相关的研究发现,当人体内活新氧、自由基等物质产生过剩时,不仅会加速机体衰老的速度,还会增加肝脏的代谢负担。

而日本的科研人员发现,根经类食物所含的营养物质,能起到抗氧化、消除自由基的作用,可以减轻肝脏负担、促进肝病的恢复,比如紫薯、红薯、土豆等,都是不错的选择;

3、各种水果

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