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又是一个周末，又是一个慵懒的早晨，没有刺耳的闹铃声，没有军事化的起床步骤，更不用早起做早饭，完全可以睡到自然醒，真是一个愉快又放松的周末早晨啊！美好的一天就这样开始了，不管什么时候起床，早餐还是要吃的，还要比平时丰盛一些。

标准的中式早餐是馒头配米粥，这也是符合中国人胃口的早餐，再配几个小菜。今天我家的早餐就是煮了一锅大米粥，粘粘的，稠稠的，很好喝。煮粥的秘诀就是时间，熬的时间久了，味道自然就很赞啦，老一辈的人还喜欢在粥里放一点碱，米粥会粘稠，也会微微发绿。

主食是馒头，这馒头微微发黄，是因为里面加入了南瓜泥。把南瓜去皮去瓤切成薄片，然后上锅蒸熟，再用勺子捣成泥，酵母用温水化开，中筋面粉加入南瓜泥、酵母和适量的清水和成面团，放置发酵至原来的2倍大，再揉成光滑的面团，分成适当大小的面剂子，揉圆醒20分钟，再上锅蒸熟。南瓜馒头的味道有淡淡的南瓜甜味，很好吃。