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食材：

莲藕/菠菜/香菇/胡萝卜/香菜/木耳/黄花菜/豆芽/姜/香油/花生碎

陈醋/盐/胡椒粉（食材用量根据个人来定，这道菜适合聚会来上一大盘）

烹饪步骤

第一步：干黄花菜先用清水泡开，莲藕切片，胡萝卜切丝，姜切成姜末，木耳，香菇洗净撕成小块，菠菜，香菜，豆芽洗净

第二步：锅中加水烧开，放入豆芽，香菇，黄花菜，胡萝卜丝，木耳，香菜，菠菜烫熟捞出沥出多余水分