| 早餐店的豆腐脑是大家很爱吃的美食，又香又嫩还营养。很多朋友也会自己在家打豆浆喝，豆腐脑就是豆浆做成的，于是一些朋友尝试自己做豆腐脑，结果做出来容易发酸，还会发硬，老话说“蒸酒磨豆腐，不敢逞师傅”，看了果然不虚。
后来去姑姑的早餐店吃早餐，就问了姑姑豆腐脑到底是怎么做的，这么香嫩虚软，姑姑说做豆腐脑需要在热豆浆中添加2种食材，成功率非常高，几分钟就可以定型。今天给大家分享一下早餐店豆腐脑的做法。
食材：黄豆200克，清水1700ml，石膏2.5克，内酯1克。 |
 |
马铃薯烘蛋酪梨牛乃“酪梨牛乃”20年前第一次喝到酪梨牛乃 |
 |
天热多给家人做这个吃，买来不煮不炒，加面粉蒸10分钟 |
 |
经选美食推荐：虾仁芋头煲，肉丝炒莴笋皮，肉丝炒莴笋皮的做 |
 |
这2种肉，建议扔掉复冻肉，建议扔掉 |
 |
凉拌皮蛋加这4种调料不够正宗，最关键多加一步，皮蛋美味翻倍 |
 |
原来螺蛳粉真的有螺蛳，你知道吗？ |
 |
豆腐海鲜酸辣汤做法，光看看就口水直流！ |
 |
高中学生早餐吃什么？帮助增强记忆力，吃对很关键，一天活力 |
 |
气虚体质吃这14种食物 |
 |
简单到哭的华夫饼甜甜圈做法，新手也能一次成功 |
 |
夏天吃火锅一定要少荤多素，少喝冰镇饮料或啤酒，易引发痛风 |
 |
不用发酵不用烤，这道美味又经致的小糕点，自己在家也能做！ |
 |
鲤鱼这样做，简单又美味，而且吃起来更加鲜香，你学会了吗 |
 |
烙饼怎么做好吃？教你正确做法，放凉都好吃 |
 |
成本只要3元，营养高蛋白，低热量吃不胖，难怪全家人都喜欢吃 |
 |
一罐“真啤酒”的标准是怎么定义的 |
 |
夏天到了，补钙营养高的蔬菜，大家一起吃一吃，安全有效补钙 |
 |
农村大妈把苦瓜放到瓶子里卖，一根40元还不够卖 |
 |
红苋菜和绿苋菜的区别在哪里？如何选购？ |
 |
天热，这糕点多做给家人吃，孩子上课不犯困，快来学学吧 |
 |
天热了，这糕点多给家人吃，排毒养颜，预防便秘 |
 |
去除肉类食材异味的方法 |
 |
好吃的火锅底料，在家就能吃到！ |
 |
2022高考季 | 高考在即 饮食方面这些事项要记牢 |
 |
带你认识蔬菜的疑难杂症——黄瓜靶斑病 |
 |
孩子最爱吃的早餐，做法简单，营养丰富，孩子一次吃3个 |
 |
馒头发面和正确的蒸法，学会再蒸才正确，馒头又软又白又好吃 |
 |
老板送的猪皮，加上调料也是美味哦，记录生活中的点点滴滴 |
 |
教你做“万能”调料水，不管是拌凉皮，还是拌其它的凉菜都靠 |
 |
老婆的减肥餐，晚餐连续吃了一周，就瘦了五斤之多！ |
 |
农村亲戚来做客，老婆做一桌子的菜却被嫌弃，大家给“点评” |
 |
它是“绿SE经灵”，含钙量比牛乃还高，夏天多吃 |
 |
头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊机蛋，入伏为啥要吃饺子？ |
 |
大厨教你炖牛肉的技巧，炖出的牛肉软烂入味，一看就会 |
 |
大叔街头卖“它”顾客“嫌脏”不愿买，旁人：等会排队也难买 |
 |
面条煮的好吃，大厨不小心说漏嘴，这个方法是大厨不小心说漏 |
 |
看到婆婆和妯娌吃的菜，我一怒之下，直接掀了桌子！ |
 |
糯米别再包粽子了，教你这样做，香甜软糯又营养，我隔三差五 |
 |
冬瓜和花蛤一起煮，汤鲜味美，清热解暑，家人都喜欢 |
 |
银丝大花卷，撑面的手法又快又麻利，几下就搞定 |
 |
藕片炒肉片，藕片脆嫩入味不发黑，颜SE雪白，让人特别有食衣 |
 |
闺蜜做了四个菜闺蜜说好吃到连吃三碗饭，看看都做了什么家常 |
 |
这1个月，酸枣叶就老了，赶紧炒一锅，在夏天泡水喝好处多多！ |
 |
生煎包的做法，一包、一煎，隔天早上将馅料调好，做起来非常 |
 |
天冷了，教大家学会这碗粥，女人要常喝，暖身暖胃手不凉，比 |
 |
家庭版爆炒鱿鱼花，配上大米饭哪个是太逍遥了，哪个是太逍遥 |
 |
煮生蚝时，切记不可直接下锅，老渔民不外传的秘诀 |
 |
土豆丸子，晚餐不够我和儿子吃的，秒杀一切小零食 |
 |
冬瓜丸子汤怎么做好喝？ |
 |
红萝卜最好吃的做法，两根红萝卜做一大盘，再也不用出去买了 |
 |
南瓜饼的制作方法有很多种，没有固定的做法，只有口味之分 |
 |
做菜前先把黄辣丁腌制一会，这样才可以把黄辣丁的腥味完全去 |
 |
农村老家“一冷，二热，三汤，四饭”的讲究 |
 |
黄瓜和它是天生的敌人，不能一起食用，大多数人都吃错了！ |
 |
泡菜生花只加盐就错了！学会这3点，酸水明亮味道正！ |
 |
炒丝瓜时，用盐水泡一下，炒出的丝瓜更容易变黑，看起来不美 |
 |
自制黑芝麻糊，焦香味浓郁，一碗成本才几MAO，老人孩子都爱喝 |
 |
最家常的葱花发面馍，松软好吃又开胃，快来跟我一起做吧 |
 |
如何做出好的卤香味？最关键的竟然不是香料配方 |
 |
大姐卖“特SE饺子”6元10个，先买单后排队凭票吃 |
 |
在家煮梨汤，一开始就放梨？大错特错！少了这1步，还不如不喝 |
 |
老婆非要让我选最好吃的一道，我耿直道：我选择跪搓衣板！ |
 |
冬天的夜，忙碌的我们，吃个饱饭还真是一件幸福的事请 |
 |
这种水果酒里面，赫然放着一颗完整的梨子！ |
 |
宁波荷花开得最好的日子，周末下班有兴致，不急着回家买菜做 |
 |
做腊肠时，万万不可直接“暴晒”，少了这1步，腊肠干不入味 |
 |
用菊花和豆腐干做的养生美食，SE香味俱全，一看就特别有食衣 |
 |
比沙县里的馄饨还好吃，孩子吃的不腻 |
 |
20年大厨传授我的做法，酸甜可口，孩子特别喜欢吃 |
 |
2块钱的豆腐就能做一盘，外焦内软，口感更好 |
 |
冬天常喝汤，又滋润又不上火，煲一大锅，全家都喝美了 |
 |
广东天气干燥，天气干燥，多喝这个汤，味鲜可口 |
 |
煮粽子，用开水还是冷水？方法错了，难怪粽子夹生不熟还松散 |
 |
印度奇葩美食，看章鱼这样切着吃，还真没多少人能认出 |
 |
膳食减肥食谱很重要，高营养、低碳水食物有这些 |
 |
三菜一汤成本27元，有鱼有肉有青菜，经济实惠又美味 |
 |
夏天这菜每周必吃两次，这么做又鲜又香，上桌必吃光 |
 |
夏天少不了的凉拌菜来啦，酸香绵软、口感不刺，更是锦上添花 |
 |
早餐这样做，女儿自己就吃一大盘，做法简单快速好吃 |
 |
八旬老太卖了33年红糖粥，一碗3MAO钱，满满一碗吃到撑 |
